Broodje naar keuze met een gebakken ei en bacon. Verse jus d'orange en een koffie naar keuze of thee
€ 13,95
Griekse yoghurt met vers fruit, granola en honing. Klein
We werken met vers seizoensfruit, alle yoghurts worden vers bereid
€ 6,95
Griekse yoghurt met vers fruit, granola en honing. Groot
We werken met vers seizoensfruit, alle yoghurts worden vers bereid
€ 8,95
Luxe belegde broodjes
Vers bereid in onze keuken. Al onze kip is halal en wij werken alleen met kwaliteit producten. Keuze uit baquette wit, baquette bruin, focaccia, waldkorn triangel of biologische speltbol.
Filet americain
Filet americain, ei, rode ui en mayonaise.
€ 6,95
Carpaccio beef
Runder carpaccio, Parmezaan, slamix, pijnboompitten, pesto of homemade truffel mayonaise
€ 7,95
Gewoon gezond
Beenham, Beemster kaas, ei, tomaat, sla, komkommer en mayonaise
€ 7,25
Homemade Italiaanse tonijnsalade
Homemade tonijnsalade, rode ui, paprika, kappertjes en slamix
€ 7,95
Old Beemster
Old Beemster kaas, pesto, tomaat en slamix
€ 6,95
Roombrie deluxe
Roombrie, rucola, slamix, pijnboompitten en honing
€ 7,95
Eiersalade homemade
Eiersalade gemaakt in huis, volgens traditioneel recept, en slamix
€ 5,95
Hummus met gegrilde groente
Hummus, gegrilde groente en slamix. Vegetarisch
€ 7,95
Avocado royal
Avocado, pesto, tomaat en slamix. Vegetarisch
€ 7,95
Gerookte zalm met avocado
Vers gerookte zalm, avocado, roomkaas en slamix
€ 8,95
Gerookte kip avocado - halal
Gerookte kip, avocado, zongedroogde tomaten, slamix, pijnboompitten en mosterdmayonaise
€ 8,95
Baguette BLTC
Gerookte kip, bacon, tomaat en slamix
€ 8,95
Warme belegde broodjes
Vers bereid in onze keuken. Van de plaat, pan of grill. Keuze uit baquette wit, baquette bruin, focaccia, waldkorn triangel of biologische speltbol. Al onze kip is halal en wij werken alleen met kwaliteit producten.
Gerookte kip pesto warm uit de oven halal
Warm gerookte kip, Parmezaan, pesto, slamix en pijnboompitten
€ 8,25
Kip cajun style deluxe halal
Gemarineerde kiprollade van de bakplaat met ui, ketjap, sambal, slamix en chilisaus. Beetje pittig
€ 8,25
Kipsaté deluxe halal
Warme kiprollade van de plaat, satésaus en slamix
€ 8,25
Club sandwich kip
Gerookte kip, eiersalade, bacon, sla, tomaat en mayonaise-chips
€ 10,95
Pastrami New York style
Pastrami warm van de plaat, roomkaas, pijnboompitten en slamix
€ 7,95
BLTC
Gerookte kip, bacon, slamix, tomaat en mosterdmayonaise
€ 8,95
Beenham van de plaat
Warme beenham, slamix, pijnboompitten en honingmosterdsaus
€ 7,95
Italiaanse tuna melt
Italiaanse tonijnsalade, rode ui, paprika, kappertjes, gesmolten cheddar kaas en slamix. Warm uit de oven
€ 8,50
Caprese melted
Buffelmozzarella, tomaat, pesto, slamix en pittenmix. Warm uit de oven
€ 7,95
Caprese Parmaham melted
Buffelmozzarella, Parmaham, tomaat, pesto, slamix en pittenmix. Warm uit de oven
€ 8,95
Franse geitenkaas ovenvers
Grancoeur chevre, slamix, walnoten en honing. Warm uit de oven
€ 7,95
Roombrie melted deluxe
Roombrie, rucola, slamix, pijnboompitten en honing. Warm uit de oven
€ 9,95
Avocado royal
Avocado, pesto, tomaat en slamix. Vegetarisch, vegan mogelijk
€ 6,95
Veggie deluxe
Gemarineerde gegrilde groenten met hummus
€ 7,95
Omelet plain
Twee geklutste eieren, peper en zout
€ 6,95
Omelet ham kaas
Twee geklutste eieren met ham en kaas. Met een beetje peper en zout.
€ 8,95
Omelet bacon kaas
Twee geklutste eieren met bacon en kaas
€ 8,95
Omelet deluxe ham
Twee geklutste eieren, ham, kaas en tomaat
€ 9,95
Omelet deluxe bacon
Twee geklutste eieren, bacon, kaas en tomaat
€ 9,95
Boerenomelet royal
Twee geklutste eieren met ui, tomaat, paprika en courgette. Met een beetje peper en zout
€ 7,95
Boerenomelet meat
Twee geklutste eieren met bacon, ui, tomaat, paprika en courgette. Met een beetje peper en zout
€ 8,95
Panini caprese van de grill
Buffelmozzarella, tomaat, pesto en pijnboompitten
€ 7,95
Panini brie pastrami van de grill
Brie en pastrami op een panini
€ 9,50
Tosti kaas
Wit brood met belegen Beemster kaas
€ 4,95
Tosti ham-kaas
Wit brood met belegen Beemster kaas en ambachtelijke boeren achterham
€ 5,95
Tosti caprese
Wit brood met buffel mozzarella, pesto, tomaat en rucola
€ 6,95
Tosti caprese Parmaham
Wit brood met buffel mozzarella, pesto, tomaat, rucola en Parmaham
€ 7,95
Broodje Holtkamp kroket rund
Broodje rundvlees kroket van Holtkamp met mosterd
€ 4,75
Patisserie & zoet
Al onze bakwaren komen elke dag vers uit de oven.
Croissant
Roomboter coissant
€ 2,00
Croissant kaas
Roomboter croissant
€ 2,25
Croissant ham-kaas
Roomboter croissant ham/kaas
€ 2,95
Chocolade muffin XXL
Groot en ambachtelijk, de chocolade XXL muffin met stukjes melkchocolade
€ 3,50
Bosbessen muffin XXL
Groot en ambachtelijk, de bosbessen XXL muffin met verse bosbessen
€ 3,50
Naturel muffin XXL
€ 3,50
Bananen muffin XXL
Groot en ambachtelijk, de vanille XXL muffin met stukjes banaan en banaan topping
€ 3,50
Vanille-chocolate chip muffins XXL
€ 3,50
Muffin XXL
Diversen XXL muffin smaken zoals banaan, chocola, vanille en bosvruchten
€ 3,50
Red velvet cake groot
Overheerlijke red velvet cake. Deze cake is voor ongeveer 5/6 personen. Deze worden iedere ochtend vers gemaakt
€ 8,95
Croissant chocolade
€ 2,25
Spinaziespiraal met feta
Overheerlijke feta spinazie spiraal uit de oven
€ 4,00
Biologisch Bauernbrot landbrood desem 400 gram
Biologische desem landbrood uit eigen bakkerij
€ 4,95
Biologisch Bauernbrot landbrood desem 800 gram
Biologische desem landbrood uit eigen bakkerij
€ 8,95
Saucijzen broodje kalfsvlees
€ 3,50
Brabants worstenbroodje varkensvlees
€ 3,50
Kip Piri-Piri broodje
€ 3,50
Spelt tarwe-eierkoeken 4 stuks
4 reuze spelt-eierkoeken
€ 3,95
Eierkoeken 4 stuks
€ 3,50
Noten wortel cake
Homemade noten wortel cake. Deze cake is voor ongeveer 5/6 personen
€ 9,95
Appelflap
Homemade appelflap van bladerdeeg met appel vulling
€ 3,50
Gevulde koek
Homemade gevulde koeken. Deze maken wij elke dag vers in ons eigen bakkerij
€ 2,50
Bio spelt boule brood 1000 gram
Deze broden maken wij de gehele dag in onze eigen bakkerij.
€ 9,95
Pizza ham salami
Pizza ham salami uit de oven
€ 3,95
Pizza vegetarisch
Pizza uit de oven
€ 3,95
Mini muffins 12 stuks homemade
12 gemengde mini muffins chocolade & vanille
€ 4,50
Vegan chocolade brownie
€ 4,00
Chocolade brownie
Homemade chocolade brownie
€ 4,00
Appeltaart Raster Holtkamp
Krokante koekbodem. De taart is gevuld met appels, rozijnen, krenten en een snufje kaneel. Daarop een raster van boterdeeg. Afgemaakt met een randje poedersuiker. Verfijnd, hoog op smaak, ambachtelijk, klassiek van nu. Dat vindt U allemaal terug in de patisserie van Holtkamp Horeca.
€ 5,50
Cheesecake Holtkamp
Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een spiegel van cassis- en aalbessengelei en poedersuiker. Verfijnd, hoog op smaak, ambachtelijk, klassiek van nu. Dat vindt U allemaal terug in de patisserie van Holtkamp Horeca.
€ 5,50
Red velvet van holtkamp
Malse red velvet cake, gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met poedersuiker. Verfijnd, hoog op smaak, ambachtelijk, klassiek van nu. Dat vindt U allemaal terug in de patisserie van Holtkamp Horeca.
€ 5,50
Carrot cake Holtkamp
Malse cake met wortel, walnoot, abrikozen en specerijen. Dubbel gevuld met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met een randje Victoriabeslag van walnoot en poedersuiker en een kraag van roomkaas.
€ 5,50
Citroen meringue Holtkamp
Citroen meringue taart. Bodem van amandelspijs. Daarop een frisse, luchtige citroenbavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.
€ 5,50
Hazelnoot karamel Holtkamp
Sticky toffeecake bodem op een krokant feuilletine laagje met een spiraal van gezouten karamel. Daarop een luchtige hazelnootbavaroise overgoten met chocolade ganache en krokante hazelnootjes. Verfijnd, hoog op smaak, ambachtelijk, klassiek van nu. Dat vindt U allemaal terug in de patisserie van Holtkamp Horeca.
€ 4,95
Koeken
Al onze baksel komen dagvers uit de oven.
Stroopwafels 12 stuks
12 overheerlijke stroopwafels
€ 4,95
Roomboter romeo's koeken 8 stuks
€ 6,95
Jan Hagel koeken 8 stuks
+18
€ 6,95
Muesli koeken 8 stuks
8 Muesli koeken
€ 6,95
Roomboter spritsen
Roomboter spritsen
€ 4,95
Reuze kokosmacronen
5 reuze kokosmacronen
€ 6,95
American cookie XL chocolate chip
De échte American chocolate chip cookies. Deze cookies zijn per stuk verpakt en extra groot. Een absoluut genot voor de cookie liefhebbers
€ 3,50
American cookie XL double chocolate Chip
De échte American chocolate chip cookies. Deze cookies zijn per stuk verpakt en extra groot. Een absoluut genot voor de cookie liefhebbers
€ 3,50
Snacks en borrel
Diversen snacks uit de frituur
Kaasstengels Topking
6 gefrituurde kaasstengels van Topking met chilisaus
€ 6,95
Vlammetjes Topking
6 gefrituurde rundvlees vlammetjes van Topking met chilisaus
€ 6,95
Bitterballen Holtkamp
6 gefrituurde rundvlees bitterballen van Holtkamp met mosterd
€ 6,95
Kroket rundvlees Holtkamp
Holtkamp rundvleeskroket
€ 3,75
Bittergarnituur klein 8 stuks
Gemengd bittergarnituur van de beste kwaliteit. Mini kalfs- en runderkroket, mini rundvlees frikandel, mini kaassoufflé, mini bamischijf en mini chicken tender. Deze producten bevatten geen varkensvlees. Met sausjes
€ 9,95
Bittergarnituur groot 16 stuks
Gemengd bittergarnituur van de beste kwaliteit. Kalfskroket, mini rundvlees frikandel, mini runderkroket, mini kaassoufflé, mini bami en chicken tender. Deze producten bevatten geen varkensvlees. Inclusief sausjes
Onze sappen worden dagvers bereid, zonder toevoegingen.
Verse biologische jus d'orange 330 ml
al onze sappen smoothies etc worden vers voor u gemaakt.
€ 4,50
Verse biologische smoothie 330 ml
Verse jus d'orange, gemengd fruit en biologische halfvolle yoghurt. al onze sappen smoothies etc worden vers voor u gemaakt.
€ 5,50
Verse biologische rood fruit smoothie 330 ml
Verse jus d'orange, gemengd rood fruit en biologische halfvolle yoghurt. al onze sappen worden vers voor U gemaakt
€ 5,50
Verse biologische fruit mix smoothie 330 ml
Verse jus d'orange en gemengd fruit mix
€ 5,50
Verse biologische spinazie en fruit smoothie 330 ml
Verse jus d'orange, verse spinazie en ananas
€ 5,50
Verse biologische wortel, gember en appel smoothie 330 ml
Al onze sappen, smoothies etc worden vers voor u gemaakt
€ 5,50
Verse biologische gember shot
Verse gembershot 100 procent gember zonder andere toevoegingen. Alle sappen worden vers gemaakt
€ 4,25
Frisdranken
Coca-Cola 330ml
€ 3,25
Coca-Cola Zero Sugar 330ml
€ 3,25
Fanta Orange 330ml
€ 3,25
Red Bull Energy Drink 250ml
€ 3,75
Capri-Sun multivitamin 200ml
€ 2,25
0,2l
Fernandes Cherry Bouquet 330ml
€ 3,25
0,33l
Fernandes Green Punch 330ml
€ 3,25
0,33l
Chocomel 250ml
€ 3,25
0,25l
San Pellegrino Acqua Minerale 250ml
Met koolzuur
€ 2,75
0,25l
San Pellegrino Acqua Panna 250ml
Koolzuurvrij
€ 2,75
0,25l
Warme dranken
Al onze koffies zijn biologisch
Koffie
Ook in decafe
€ 2,95
Espresso
Ook in decafe
€ 2,95
Latte
Al onze koffie's kunnen naar keuze met volle melk of havermelk gemaakt worden Ook in Decafe
€ 3,75
Cappuccino
Al onze koffie's kunnen naar keuze met volle melk of havermelk gemaakt worden.Ook in Decafe
€ 3,75
Macchiato
Al onze koffie's kunnen naar keuze met volle melk of havermelk gemaakt worden.Ook in Decafe
€ 3,75
Ijs koffie latte
Een verfrissende koffieklassieker: espresso met melk naar keuze, gekoeld geserveerd met ijsblokjes.
€ 4,95
0,33l
Thee
€ 2,75
0,25l
Verse biologische muntthee
€ 3,50
Verse biologische gemberthee
€ 3,50
Warme chocolademelk
€ 3,75
Patisserie Holtkamp
Holtkamp gebak
Appeltaart Raster Holtkamp
Krokante koekbodem. De taart is gevuld met appels, rozijnen, krenten en een snufje kaneel. Daarop een raster van boterdeeg. Afgemaakt met een randje poedersuiker.
€ 5,50
Cheesecake Holtkamp
Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een spiegel van cassis- en aalbessengelei en poedersuiker.
€ 5,50
Red velvet Holtkamp
Malse red velvet cake, gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met poedersuiker
€ 5,50
Carrot cake Holtkamp
Malse cake met wortel, walnoot, abrikozen en specerijen. Dubbel gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met een randje Victoriabeslag van walnoot en poedersuiker en een kraag van roomkaas.
€ 5,50
Citroen meringue Holtkamp
Citroen meringue taart. Bodem van amandelspijs. Daarop een frisse, luchtige citroenbavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.
€ 5,50
Hazelnoot karamel Holtkamp
Sticky toffeecake bodem op een krokant feuilletine laagje met een spiraal van gezouten karamel. Daarop een luchtige hazelnootbavaroise overgoten met chocolade ganache en krokante hazelnootjes.
