Griekse yoghurt met vers fruit, granola en honing.
We werken met vers seizoensfruit, alle yoghurts worden vers bereid
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ontbijt klein
Croissant, jus d'orange, koffie's of thee
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse croissant met jam of Nutella
Verse croissant met jam en roomboter of Nutella
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ontbijt groot
Pistolet wit/bruin met een gebakken ei en bacon. Verse jus d'orange en koffie of thee.
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
American pancakes zoet
Drie American pancakes, vers fruit, maple syrup, poedersuiker.
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
American pancakes
Drie pancakes met kaas, bacon en maple syrup.
€ 11,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Warm belegde broodjes
Vers bereid in onze keuken. Van de plaat, pan of grill. Keuze uit baguette wit, baguette bruin, focaccia, waldkorn triangel of biologische speltbol. Al onze kip is halal en wij werken alleen met kwaliteit producten
Omelet plain
Twee geklutste eieren, peper en zout
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Omelet ham kaas
Twee geklutste eieren met ham en kaas. Met een beetje peper en zout.
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Omelet bacon kaas
Twee geklutste eieren met bacon en kaas
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Omelet plus
Twee geklutste eieren, bacon of ham, kaas, tomaat
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panini caprese van de grill
Buffelmozzarella, tomaat, pesto en pijnboompitten
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panini brie pastrami van de grill
Brie en pastrami op een panini
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tosti kaas
Wit brood met belegen Beemster kaas
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tosti ham-kaas
Wit brood met belegen Beemster kaas en ambachtelijke boeren achterham
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tosti caprese
Wit brood met buffel mozzarella, pesto, tomaat en rucola
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tosti caprese Parmaham
Wit brood met buffel mozzarella, pesto, tomaat, rucola en Parmaham
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Holtkamp kroket rund
Broodje rundvlees kroket van Holtkamp met mosterd
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tuna melt
Tonijnsalade, rode ui, paprika, kappertjes, gesmolten cheddar kaas en slamix.
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Caprese
Buffelmozzarella, tomaat, pesto, balsamico, pittenmix en rucola
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Caprese Parmaham
Buffelmozzarella, parmaham, tomaat, pesto, balsamico, pittenmix en rucola
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Franse geitenkaas
Grancoeur chevre, slamix, pittenmix en honing
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roombrie deluxe
Roombrie, rucola, slamix, pijnboompitten en honing.
Gegilde kiprollade, bacon, tomaat, mosterdmayonaise en slamix
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beenham van de plaat
Beenham van de plaat, honingmosterdsaus, slasaus
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uitsmijter plain
Twee eieren op wit of bruin brood.
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uitsmijter ham en kaas
Twee eieren met ham en kaas op een wit of bruin pistolet.
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uitsmijter bacon kaas
Twee eieren met bacon en kaas op een wit of bruin pistolet.
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spicy Sparerib
Een echte smaakmaker! Een knapperig broodje royaal belegd met huisgemarineerde spareribs , frisse ijsbergsla, knapperige komkommer en een pittige sambalmayonaise.
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Belegde broodjes
Vers bereid in onze keuken. Al onze kip is halal en wij werken alleen met kwaliteit producten. Keuze uit pistolet wit of bruin, waldkorn triangel, biologische speltbol of ciabatta.
Eiersalade
Eiersalade, volgens traditioneel recept, en slamix
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Avocado royal
Avocado, pesto, tomaat en slamix. Vegetarisch
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gerookte zalm avocado
Gerookte zalm, avocado, roomkaas en slamix
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gerookte kip avocado
Gerookte kip, avocado, zongedroogde tomaten, mosterdmayonaise en slamix.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Italiaanse tonijnsalade
Tonijnsalade, rode ui, paprika, tomaat, kappertjes en slamix
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Old Beemster
Old Beemster kaas, pesto, tomaat en slamix
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Filet americain
Filet americain, ei, rode ui en mayonaise.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Carpaccio beef
Runder carpaccio, parmezaan, pesto, truffelmayonaise, rucola en pittenmix.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gewoon gezond
Beenham, Beemster kaas, ei, tomaat, sla, komkommer en mayonaise
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Club Sandwich
Gestapelde witte sneetjes brood in drie verschillende varianten met verse ingrediënten en een handje naturel chips.
Club sandwich zalm
Wit brood, gerookte zalm, eiersalade, sla, tomaat, mayonaise en een handje naturel chips.
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Club sandwich vega
Wit brood, hummus, gegrilde groenten, avocado, tomaat, sla, komkommer, mayonaise en een handje naturel chips.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Club sandwich kip
Wit brood, gerookte kip, eiersalade, bacon, sla, tomaat, mayonaise. Komt met een handje naturel chips
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hartig en zoet
Al onze bakwaren komen elke dag warm uit de oven en het zoetigheid is bereid met liefde en vakmanschap
Vanille-chocolate chip muffins XL
Groot en ambachtelijk, de XL muffin met zachte vanille smaak en stukjes melkchocolade
€ 3,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chocolade muffin XL
Groot en ambachtelijk, de chocolade XL muffin met stukjes melkchocolade
€ 3,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bosbessen muffin XL
Groot en ambachtelijk, de bosbessen XL muffin met bosbessen
€ 3,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Noten wortel cake
Homemade noten wortel cake. Deze cake is voor ongeveer 5/6 personen
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
American cookie XL chocolate chip
De échte American chocolate chip cookies. Deze cookies zijn per stuk verpakt en extra groot. Een absoluut genot voor de cookie liefhebbers
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gevulde koek
Homemade gevulde koeken. Deze maken wij elke dag vers in ons eigen bakkerij
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mini muffins 12 stuks
12 gemengde mini muffins chocolade en vanille
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saucijzen broodje kalfsvlees
€ 3,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spinaziespiraal met feta
Overheerlijke feta spinazie spiraal uit de oven
€ 3,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza vegetarisch
Pizza uit de oven
€ 3,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza salami
Pizza met kleine rondjes salami uit de oven voor 1 persoon
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Croissant
Roomboter coissant
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Croissant kaas
Roomboter croissant kaas
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Croissant ham-kaas
Roomboter croissant ham/kaas
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Croissant chocolade
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
American cookie XL double chocolate
De échte American chocolate chip cookies. Deze cookies zijn per stuk verpakt en extra groot. Een absoluut genot voor de cookie liefhebbers
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mini boterkoekblokjes
Tien mini boterkoekblokjes,
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Taartjes van Holtkamp
Holtkamp gebak
Carrot cake Holtkamp
Malse cake met wortel, walnoot, abrikozen en specerijen. Dubbel gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met een randje Victoriabeslag van walnoot en poedersuiker en een kraag van roomkaas.
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Citroen meringue Holtkamp
Citroen meringue taart. Bodem van amandelspijs. Daarop een frisse, luchtige citroenbavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mango passie bavaroise
Koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige, frisse mango/passievrucht bavaroise en een spiegel van mango/passie met pitjes van passievrucht. Gedecoreerd met kokosmacroontjes en poedersuiker.
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Stroopwafel punt Holtkamp
Boterkoek kruimelvulling met een spiegel van gezouten karamel. Daarop stroopwafelcake en slagroombavaroise. Gedecoreerd met brosse stukjes stroopwafel en kaneelsuikerpoeder.
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hazelnoot karamel Holtkamp
Sticky toffeecake bodem op een krokant feuilletine laagje met een spiraal van gezouten karamel. Daarop een luchtige hazelnootbavaroise overgoten met chocolade ganache en krokante hazelnootjes.
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Red velvet Holtkamp
Malse red velvet cake, gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met poedersuiker
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Appeltaart Raster Holtkamp
Krokante koekbodem. De taart is gevuld met appels, rozijnen, krenten en een snufje kaneel. Daarop een raster van boterdeeg. Afgemaakt met een randje poedersuiker.
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cheesecake Holtkamp
Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een spiegel van cassis- en aalbessengelei en poedersuiker.
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Frambozen Bavaroise Taart Holtkamp
Deze frambozen bavaroise is gemaakt van koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige frambozenbavaroise met een spiegel van frambozenpuree. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Snacks en borrelhapjes
Diversen snacks uit de frituur
Bittergarnituur klein 8 stuks
Gemengd bittergarnituur van de beste kwaliteit. Mini kalfs- en runderkroket, mini rundvlees frikandel, mini kaassoufflé, mini bamischijf en mini chicken tender. Deze producten bevatten geen varkensvlees. Met sausjes
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vlammetjes Topking
6 gefrituurde rundvlees vlammetjes van Topking met chilisaus
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bittergarnituur groot 16 stuks
Gemengd bittergarnituur van de beste kwaliteit. Kalfskroket, mini rundvlees frikandel, mini runderkroket, mini kaassoufflé, mini bami en chicken tender. Deze producten bevatten geen varkensvlees. Inclusief sausjes
€ 14,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bitterballen van Holtkamp
6 gefrituurde rundvlees bitterballen van Holtkamp met mosterd
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kroket rundvlees Holtkamp
Holtkamp rundvleeskroket
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kaasstengels Topking
6 gefrituurde kaasstengels van Topking met chilisaus. Oude kaas.
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Holtkamp kroket rund
Broodje rundvlees kroket van Holtkamp met mosterd
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip karaage
Chilisaus, 6 stuks
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Torpedo gamba's
Crispy garnalen, chilisaus, 6 stuks
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Smoothies en sappen
Onze sappen worden dagvers bereid, zonder toevoegingen
Verse biologische spinazie en fruit smoothie 330 ml
Verse jus d'orange, verse spinazie en ananas
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse biologische fruit mix smoothie 330 ml
Verse jus d'orange en gemengd fruit mix
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse biologische wortel, gember en appel smoothie 330 ml
Al onze sappen, smoothies etc worden vers voor u gemaakt
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse biologische gember shot
Verse gembershot 100 procent gember zonder andere toevoegingen. Alle sappen worden vers gemaakt
€ 4,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse biologische jus d'orange 330 ml
Al onze sappen worden dagelijks vers geperst
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 13,64/l, 0,33l
Verse biologische rood fruit smoothie 330 ml
Verse jus d'orange, gemengd rood fruit en biologische halfvolle yoghurt. al onze sappen worden vers voor U gemaakt
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iced Matcha en Koffie
Iced matcha latte aardbei
Ceremoniële matcha, ijs, melk naar keuze en verse aardbeien puree
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iced chai latte
Chai, Ijs en melk naar keuze
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iced matcha latte mango
Ceremoniële matcha, ijs, melk naar keuze en verse mango puree
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iced coffee latte
Koffie, ijs en melk naar keuze
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iced matcha latte
Ceremoniële matcha, ijs en melk naar keuze
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iced americano
Een verfrissende americano met ijs.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Warme dranken
Al onze koffies zijn biologisch
Flat white
Dubbele shot espresso met melk naar keuze
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 13,64/l, 0,33l
Thee
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 14,00/l, 0,25l
Verse biologische gemberthee
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Warme chocolademelk
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse biologische muntthee
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Latte
Al onze koffie's kunnen naar keuze met volle melk of havermelk gemaakt worden Ook in Decafe
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cappuccino
Al onze koffie's kunnen naar keuze met volle melk of havermelk gemaakt worden.Ook in Decafe
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Latte macchiato
Al onze koffie's kunnen naar keuze met volle melk of havermelk gemaakt worden.Ook in Decafe
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Americano
Ook in decafe
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Espresso
Ook in decafe
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Frisdranken
Fernandes Cherry Bouquet Sparkling Lemonade 330 ml
FRISDRANK MET KERSENSMAAK, SUIKER EN ZOETSTOFFEN.
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 10,61/l, 0,33l
Fernandes Green Punch Sparkling Lemonade 330 ml
FRISDRANK MET VRUCHTENSMAAK, SUIKER EN ZOETSTOFFEN.
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 10,61/l, 0,33l
San Pellegrino 500ml
Met koolzuur
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 7,00/l, 0,5l
Acqua Panna 500ml
Koolzuurvrij
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 7,00/l, 0,5l
Chocomel 250ml
€ 3,25
incl. statiegeld (€ 0,00), € 13,00/l, 0,25l
Fanta Orange 330 ml
Frisdrank met sinaasappelsap, met suiker en zoetstoffen.
